Dim cigareta stvara obilje slobodnih radikala koji mogu uzrokovati stanično oštećenje, te iscrpljuju esencijalne vitamine i minerale iz našem tijelu.
Veza između pušenja i vitamina
Pušenje cigareta ubrzava proizvodnju slobodnih radikala u vašem tijelu. Ti slobodni radikali uzrokuju oštećenje stanica koje na kraju mogu dovesti do raka kao i drugih bolesti. Čak i bez pušenja, naša tijela svakodnevno su izložena slobodnim radikalima koje stvaraju.
Vitamini djeluju kao obrana od slobodnih radikala. Oni pomažu u neutraliziranju slobodnih radikala kako bi se spriječila ili smanjila šteta. Pušenje troši ove štitnike i olakšava slobodnim radikalima da oštete tijelo.
Kombinacija povećanih slobodnih radikala uzrokovanih pušenjem i smanjene opskrbe vitamina, također i zbog pušenja, dvostruko nas napada.
Pušenje i slobodni radikali
Slobodni radikali su atomi ili molekule s neparnim brojem elektrona. 2 Molekule ne vole biti u ovom stanju (puno su sretniji kad imaju par elektrona) što ih čini vrlo nestabilnima. Ti nesretni slobodni radikali, dakle, putuju po tijelu tražeći elektron koji bi se mogao ugrabiti iz drugih molekula kako bi mogao stabilizirati svoju energiju.
Ovisno o tome gdje pronađu elektron koji im je potreban, mogu uništiti zdravo tkivo. Kada ometaju kolagen, oni izazivaju ozloglašene “bore pušača”. Kad naiđu na krvne žile, mogu ih oštetiti. A kad izvor postane DNK u stanicama naših tijela, može doći do oštećenja (genskih mutacija). Upravo je to nakupljanje genskih mutacija odgovorno za stvaranje stanice raka.
Antioksidansi
Obrambeni sistem tijela koristi antioksidante za borbu protiv oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Antioksidanti su molekule koje mogu donirati elektrone slobodnim radikalima bez gubitka vlastite molekularne cjelovitosti. Na taj su način sposobni usporiti razorni utjecaj koji slobodni radikali imaju na tijelo.
Znanost je identificirala više od 4.000 antioksidanata, od kojih se neki prirodno proizvode u ljudskom tijelu. Drugi potječu iz hrane koju jedemo.
Dva važna prvaka antioksidanata su vitamin C i vitamin E. Pomažu u borbi protiv upala i toksina u tijelu i glavni su u odbrani imunološkog sistema.
Oksidativni stres
Kada u tijelu ima previše slobodnih radikala i nema dovoljno antioksidanata, pojavljuje se stanje poznato kao oksidativni stres. Oni igraju glavnu ulogu u razvoju čitavog niza bolesti, uključujući rak i bolesti srca.
Vitamin C i pušenje
Vitamin C je vitamin topiv u vodi. Za razliku od vitamina topljivih u masti, tijelo nije u stanju pohraniti vitamine topive u vodi i mora ih svakodnevno dobivati iz hrane koju jedemo.
Vitamin C potreban je za stvaranje kolagena, bjelančevina odgovornih za rast i obnavljanje stanica u našim tijelima koje proizvode sve, od kože do mišića i od ligamenata do krvnih žila. Pomaže u održavanju našeg imunološkog sistema jakim i smanjuje šećer u krvi. On također ima jedinstvenu kvalitetu moći pomoći obnavljanjem drugih antioksidanata poput vitamina E.
Istraživanja su otkrila da ljudi koji puše, imaju smanjene količine vitamina C u svojim tijelima. Smatra se da pušači trebaju 35 mg više vitamina C dnevno od nepušača.
Istraživanje iz 2017. pokazalo je da dijeta bogata vitaminom C smanjuje rizik od raka pluća kod žena pušača za 26% .
Što to znači? Ako pušite , unos vaše adekvatne količine vitamina C u vašu je prehranu izuzetno važan. Prestanak pušenja je svakako najbolje riješenje.
Izvori vitamina C u hrani
- Dinja
- Lubenica
- Citrusi
- Borovnice, brusnice, jagode, maline
- Brusnice
- Jagode
- Maline
- Paradajz
- Brokula
- Krompir
Vitamin E
Vitamin E je topiv u mastima i pohranjuje se u jetri i masnim naslagama u tijelu. To znači da ne morate nužno svakodnevno dobivati vitamin E u svojoj prehrani, ali prehrambeni unos važan je za održavanje opskrbe vašeg tijela. Vitamin E je važna hranjiva tvar koja nam pomaže izgraditi crvene krvne stanice i jača imunološki sistem u borbi protiv virusa i bakterija.
Istraživači također sumnjaju da vitamin E ima ulogu u zaštiti od raka, srčanih bolesti i starenja. Vitamin E jedna je od prvih linija obrane od oštećenja slobodnih radikala kada udišemo zagađenje zraka i dim cigarete. , Vitamin E je antioksidativna snaga.
Zdravi izvori vitamina E
- Orašasti plodovi, poput lješnjaka, kikirikija i badema
- Biljna ulja poput šafrana, pšenično, kukuruzo i suncokretovo
- Zeleno lisnato povrće poput špinata i brokule
- Sjemenke, poput sjemenki suncokreta
- Žitarice za doručak obogaćene su vitaminom E
Hemikalije u cigaretama mogu dovesti do stvaranja slobodnih radikala
Iako znanstvenici još uvijek moraju puno naučiti o sastavu dima cigareta, znamo da postoje veze između pušenja i nedostatka vitamina, te da to ugrožava sposobnost našeg tijela da upravlja toksinima iz dima same cigarete.
Dim cigarete izrazito je otrovna vrsta od preko 7000 hemijskih spojeva. Neke od štetnih hemikalija u dimu cigareta koje su otrovne su :
- Benzen (koristi se u pesticidima i benzinu)
- Formaldehid (koristi se kao sredstvo za balzamiranje)
- Vodonik cijanid (sredstvo za plinovanje koristi se u nacističkoj Njemačkoj)
- Ugljični monoksid (u ispušnim automobilima i u velikim količinama smrtonosan)
- Arsen (koristi se u otrovu štakora)
- Dim cigarete također ima radioaktivne komponente koje stvaraju slobodne radikale kao dio njihove razgradnje.
Ako pušite
Ako pušite, nikad nije kasno da odustanete i tijelo će se odmah početi popravljati. Iako rizik od raka pluća i nekih drugih karcinoma ostaje povišen cijelog života (iako se znatno smanjuje za 10 godina nakon prestanka pušenja), rizik od ostalih bolesti povezanih s pušenjem, poput srčanih bolesti, prilično brzo pada.
Zaključak
Pušenje cigareta povećava stvaranje slobodnih radikala u tijelu što može uzrokovati oštećenje tkiva. Antioksidanti poput vitamina C i vitamina E dio su obrambenog sistema našeg tijela i djeluju na neutralizaciju slobodnih radikala prije nego što naprave štetu.
Najbolja opcija je potpuno prestati pušiti da biste smanjili i slobodne radikale u vašem tijelu i povećali razinu antioksidansa u vašem tijelu.
Discussion about this post